ZUM ANKOMMEN
Posto Nove | 8,5
Limette, Cachaça, Basilikum
Rhino-GIN & Tonic| 10,5
Gin mit Goiji-Beeren & Physalis
IPA Craftbeer | 4,5
NBG Indian Pale Ale
1515 Mischung für Autofahrer | 6,5
DEGUSTATIONSMENÜ
FERNWEH : Ein kulinarischer Road Trip
BEM VINDO
Willkommensgruß
BROT & BUTTER
hausgemachte Bio-Rahmbutter nach Minas Gerais Art
LOOK & FEEL
Vorspeisen-Variation vom
Lachs | Tatar vom Black Angus | Couve
ZWISCHENSTOPP BY THE SEA
Ceviche von der Jakobsmuschel | Mango | Avocado
ZWISCHENSTOPP BRAZILIAN WOODS
Palmherzen-Risotto | Tomate | Schnittlauch
BIG CITY LIGHTS
Seeteufel | Moqueca-Style
Picanha vom Black Angus | Maniok
CAIPI CHILLOUT
Cachaça | Limette | Zuckerroh
SUNSET
Schokolade | Kokosnuss | Joghurt
Käsevariation | Tomaten-Ingwer-Gele
ATÉ BREVE
Sweet Dreams | Souvenir
Road Trip mit zwei Zwischenstopps:
Pro Person | 95
Weinbegleitung mit 5 Weinen | 42
Road Trip mit einem Zwischenstopp (ohne Ceviche):
Pro Person | 82
Weinbegleitung mit 4 Weinen | 34
Bitte fragen Sie auch nach unserer vegetarischen Alternative.