Menü: THE TASTE OF BRASIL

MENÜ: THE TASTE OF BRASIL

So schmeckt Brasilien: Lassen Sie sich mit uns auf eine kulinarische Reise ein. Entdecken Sie eine Genußwelt voller neuer Geschmackserlebnisse. Mit unseren Vorspeise-Variationen streifen wir quer durch die Weite des Landes – von Nord nach Süd und West nach Ost, um dann pünktlich zum Hauptgericht in Rio de Janeiro zu landen.

Speiseinformationen: Bitte haben Sie Verständnis, dass wir THE TASTE OF BRASIL aus organisatorischen Gründen nur dann servieren können, wenn sich alle Tischgäste auf diese kulinarische Reise einlassen.
Dabei sind Vegetarier natürlich auch herzlich willkommen.


MENÜ „KURZ-TRIP“/ 58 EUR p.P.

5 Vorspeisen-Variationen
Moqueca/ Bacalhau/ Ceviche/ Manioca/ Salada & Cashew

Picanha vom US Black Angus

Dessert

Weinbegleitung/ 20 EUR


MENÜ: „LONG-STAY“/ 69 EUR p.P.

5 Vorspeisen-Variationen
Moqueca/ Bacalhau/ Ceviche/ Manioca/ Salada & Cashew

Schwarzbohnen-Risotto & Salsiccia

Picanha vom US Black Angus

Dessert

Weinbegleitung/ 26 EUR