Neue Speisekarte

Unsere neue Speisekarte ist online!

Neben 1515 RHINOCERVS Klassikern, wie den Bacalhau Bites, Picanha und Brigadeiros, finden auf unserer aktuellen Karte wieder ganz neue Leckereien Platz…

Bei den Vorspeisen zum Beispiel „Couve Flor“ (gerösteter Blumenkohl, Cheddarcremé & Rosinenpüree) oder „A Cenoura e O Rabo“ (Sous Video Karotte mit geschmorten Ochsenschwanzfleisch & Ziegenjoghurt)

Ganz neu haben wir als Hauptspeise nicht nur Picanha für zwei Personen, sondern das „Picanha Delicada“vom US Angusrind mit Maniok-Farofa für eine Person.

Den süßen Abschluss machen das „1515 Quindim“ ( Kokosnuss-Schaum, karamellisierte Kokosnuss & hausgemachtes Zabaione-Eis) oder „Kisses from Rio“ (Dreierlei: Süßes Mini-Vergnügen).

Wir freuen uns, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen!

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28.10 – Sunday Roast

Sunday Roast am 28.10 ab 12 Uhr

Unsere Vorspeisen werden eine Kürbissuppe, unsere Sous Video gegarter Blumenkohl und unsere Bacalhau Bites sein.

Als Hauptspeise wird es unser bekanntes Picanha vom US Black Angus geben mit folgenden Beilagen, aus denen ihr auswählen könnt:
– Crushed Potatoes mit Mais & Chorizo
– Salatbowl
– Maniok-Farofa
– Salsa Verde

Unsere Vegetarier kommen natürlich auch in den 1515 Genuss: Moqueca de Palmito mit Palmherzen in Kokos-Paprika-Dendéöl-Sauce und Quinoa.

Und für den süßen Abschluss haben wir unsere hausgemachten Brigadeiros oder unseren 1515 Kokosnussschaum mit Zabaione-Eis.

Wir freuen uns auf Euch! Am besten reserviert noch heute.

Menü_SundayRoastOktober2018

 

Frühling in der City

Frühling in der City!

Die warmen Abende in der Stadt noch mehr genießen: Unser Außenbereich hat „Zuwachs“ bekommen und ist jetzt mit neuer Markise noch viel lauschiger.

Bei schönem Wetter lässt es sich so auch außen entspannt dinieren. Nur Lust auf ein kühles Bierchen, erfrischenden Hauscocktail oder Wein? Sie sind herzlich willkommen – Prost! Jetzt reservieren>

English Version:

Spring is here 1515 Rhinocervs is growing!

From 18th April, you will be able to make the most of the lovely warm evenings under our new canopy and expanded outdoor area.

Our full menu is available outside, but if you just fancy a drink, stop by for a refreshing house cocktail, beer or glass of wine. Cheers! Book now>

Fein Schmecker Review

Der Feinschmecker: 1515 RHINOCERVS in der neuen Mai-Ausgabe

 

Das ganze 1515 RHINOCERVS Team sagt herzlich „Dankeschön“ an den „Der Feinschmecker“.

In der aktuellen Ausgabe berichtet das Genuss- und Lifestyle-Magazin über unser Restaurant und unsere „kräftige Cross-over-Küche“. Wir freuen uns, dass der Spirit unseres Foodkonzeptes so gut aufgefangen wurde und wir ein besonderes Gasterlebnis hinterlassen haben. Pressebericht lesen>

English Version:

The team at 1515 RHINOCERVS would like to send a big thank you to ‘Der Feinschmecker’! In the latest issue, the magazine published a wonderful review of 1515 RHINOCERVS. We were really pleased that they captured the spirit of our cuisine and enjoyed their visit.